Ultradrobny młynek do cukru białego

W przetwórstwie spożywczym stopień rozdrobnienia białego granulowanego cukru wpływa bezpośrednio na smak i jakość produktu. Ten ultradrobny młynek do białego granulowanego cukru Xingshengwei został specjalnie dostosowany do drobnego przetwarzania cukru. Dzięki podstawowym zaletom, takim jak zapobieganie przywieraniu i wysoka jednorodność, stał się preferowanym sprzętem w przemyśle piekarniczym, napojów, cukierniczym i innych. Jej podstawowa technologia badawczo-rozwojowa ma to samo pochodzenie, co technologia ultradrobnego rozdrabniacza kukurydzy. Utrzymuje niezmiennie wysoki standard dokładności i stabilności szlifowania materiału. Jednocześnie dokonano specjalnych optymalizacji właściwości białego cukru granulowanego, takich jak łatwość zbrylania i silna lepkość, biorąc pod uwagę zarówno wysoką wydajność produkcyjną ultradrobnego rozdrabniacza kukurydzy, jak i specjalne wymagania przetwarzania cukru.

Xingshengwei posiada własną fabrykę i jest profesjonalnym producentem i dostawcą ultradrobnego rozdrabniacza cukru białego w Chinach. Zapraszamy do konsultacji i zakupu.

Cechy produktu

✱Konstrukcja zapobiegająca przywieraniu, odpowiednia dla właściwości cukru: specjalna komora mieląca zapobiegająca przywieraniu i technologia powlekania obojętnego, całkowicie rozwiązują problem zbrylania i sklejania spowodowany wzrostem temperatury i zmianą wilgotności w procesie kruszenia białego granulowanego cukru, płynny wyładunek bez pozostałości; tę samą technologię zapobiegającą przywieraniu zastosowano również w ultradrobnym młynku do kukurydzy po optymalizacji, skutecznie radząc sobie z przyleganiem pyłu podczas przetwarzania kukurydzy, poprawiając stabilność pracy sprzętu.

✱Drobne mielenie, kontrolowana wielkość cząstek: stopień mielenia można regulować w sposób ciągły w zakresie 200-1500 mesh, odchylenie jednorodności wielkości cząstek białego granulowanego cukru w ​​proszku ≤5%, może spełnić wymagania dotyczące rozdrobnienia różnych scenariuszy przetwarzania żywności; jego system przesiewania klasyfikacji i homologia ultradrobnego mielenia kukurydzy, poprzez klasyfikację wibracji o wysokiej częstotliwości, aby zapewnić spójność wielkości cząstek gotowego produktu, aby uniknąć gruboziarnistych cząstek wpływających na smak produktu.

✱Kontrola niskiej temperatury zapewnia jakość: wyposażony w system kontroli temperatury z podwójną pętlą, temperatura w procesie mielenia jest ściśle kontrolowana poniżej 40 ℃, aby uniknąć topnienia lub pogorszenia się białego granulowanego cukru pod wpływem wysokiej temperatury, w największym stopniu zachowując jego oryginalny smak oraz właściwości fizyczne i chemiczne; Bardzo drobny młynek do kukurydzy również przyjmuje podobną logikę kontroli temperatury, skutecznie zatrzymuje błonnik pokarmowy podczas mielenia kukurydzy, podstawowe elementy kontroli temperatury w obu urządzeniach są wspólne, a konserwacja jest wygodniejsza.

✱Materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością, standardy bezpieczeństwa: Rozdrabniacz cukru białego i części mające kontakt z materiałem są wykonane ze stali nierdzewnej 304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością, bez ryzyka wytrącania się metali ciężkich; konstrukcja uszczelnienia sprzętu jest rygorystyczna, aby uniknąć zanieczyszczenia środowiska warsztatowego wyciekiem pyłu, ten standard bezpieczeństwa i ultradrobny młynek do kukurydzy są całkowicie spójne, dostosowują się do wymagań bezpieczeństwa żywności, pasz i innych wielobranżowych wymagań bezpieczeństwa.

Ten typ ultradrobnego rozdrabniacza białego granulowanego cukru przyjmuje zasadę działania „trzy w jednym”: „podawanie ślimakowe + mielenie udarowe + klasyfikacja przepływu powietrza”: Surowce białego granulowanego cukru są równomiernie podawane do komory mielenia przez ślimakowe urządzenie podające, aby uniknąć zablokowania materiału spowodowanego zbyt szybkim podawaniem. Pod działaniem szybko obracającego się młota szlifierskiego surowce i odporna na zużycie wykładzina poddawane są uderzeniom i ścinaniu o wysokiej częstotliwości, a przepływ sprężonego powietrza odbiera ciepło powstające podczas szlifowania. Zmielone materiały wchodzą do strefy klasyfikacji przepływu powietrza i są przesiewane przez koło klasyfikacji prędkości z regulowaną prędkością. 

Niekwalifikowane grube materiały są zawracane do komory mielenia w celu wtórnego mielenia, a kwalifikowany drobny proszek jest zbierany i odprowadzany przez separator cyklonowy. Zasada ta jest podobna do podstawowej logiki ultradrobnego rozdrabniacza kukurydzy. Różnica polega na tym, że w odpowiedzi na gęstość i lepkość białego granulowanego cukru zoptymalizowano prędkość podawania, szczelinę pomiędzy młotami mielącymi oraz intensywność przepływu powietrza, aby zapewnić wydajność mielenia przy jednoczesnym rozwiązaniu problemu zatykania. Natomiast ultradrobny młynek do kukurydzy skupia się bardziej na poprawie efektywności mielenia i kruszenia włókien kukurydzianych.

Zalety najdrobniejszego rozdrabniacza cukru białego

1. W porównaniu z tradycyjnym sprzętem do kruszenia cukru, podstawowe zalety tej ultradrobnej kruszarki do cukru białego granulowanego zostały zweryfikowane w wielu praktycznych operacjach, a niektóre zalety zostały również dostrzeżone przez rynek w długoterminowym zastosowaniu ultradrobnej kruszarki do kukurydzy:

2. Wysoka wydajność i niskie zużycie energii, stabilna zdolność produkcyjna: wyposażony w silnik o zmiennej częstotliwości 11–45 kW, prędkość można regulować w zakresie 4000–6000 obr./min, wydajność pojedynczego urządzenia może osiągnąć 80–600 kg na godzinę, w porównaniu ze wydajnością zwykłej szlifierki zwiększoną o ponad 35%; Energooszczędna konstrukcja o zmiennej częstotliwości umożliwia elastyczną regulację mocy w zależności od stopnia zmielenia, oszczędność energii 20% -28% w porównaniu z tradycyjnym sprzętem, a zalety oszczędzania energii ultra-mikro-młynek do kukurydzy, długotrwałe użytkowanie może znacznie zmniejszyć koszty zużycia energii w przedsiębiorstwach.

3. Łatwa obsługa i konserwacja, niski próg: system sterowania dotykowego PLC, wstępnie ustawionych 5 wspólnych parametrów wielkości cząstek mielenia, jedno naciśnięcie klawisza może rozpocząć przetwarzanie; Komora mielenia sprzętu ma strukturę szybkiego uwalniania, codzienne czyszczenie zajmuje tylko 10 minut, części zużywające się rdzenia i ultra-mikromielarka do kukurydzy są wspólne, koszty zakupu i wymiany są niższe, operatorzy mogą samodzielnie przeprowadzać konserwację bez profesjonalnego szkolenia.

4. Szerokie możliwości adaptacji, maszyna wielofunkcyjna: oprócz cukru białego, ale może także dostosować się do cukru kamiennego, miękkiego cukru białego, glukozy i innych surowców cukrowych, biorąc pod uwagę drobne mielenie mleka w proszku, kakao w proszku, gruboziarnistego proszku i innych materiałów; jeśli chcesz przetworzyć mąkę kukurydzianą i inne surowce zbożowe, po prostu dostosuj parametry, efekt kruszenia zbliżony do profesjonalnego ultra-mikro młynka do kukurydzy, odpowiedni dla potrzeb przetwarzania wielu kategorii małych i średnich fabryk żywności, zmniejsz inwestycje w sprzęt.

5. Stabilna praca, niska awaryjność: podstawowe elementy wykonane są ze stopu o wysokiej odporności na zużycie, żywotność młotka szlifierskiego może osiągnąć ponad 8000 godzin, znacznie przekraczając średni poziom w branży; sprzęt jest wyposażony w zabezpieczenie przed przeciążeniem, zabezpieczenie przed przegrzaniem silnika, alarm blokujący i inne liczne urządzenia zabezpieczające, ciągłą pracę przez 12 godzin bez nietypowych wibracji, skutecznie redukując straty wynikające z przestojów, ta stabilna wydajność i zgodność ze standardami wzornictwa przemysłowego superdrobnego młynka do kukurydzy.

Dane techniczne młynka Sugar Ultrafine

Zastosowanie najdrobniejszego rozdrabniacza cukru białego

Ten ultradrobny młynek do białego granulowanego cukru przeznaczony jest do przetwarzania żywności. Dzięki kompatybilności z wieloma materiałami tego samego pochodzenia co ultradrobny młynek do kukurydzy, scenariusze jego zastosowania obejmują wiele podbranż

W przemyśle piekarniczym ultradrobny biały granulowany cukier w proszku stosuje się w produktach takich jak ciasta, chleb i herbatniki, aby poprawić równomierność mieszania surowców, dzięki czemu gotowy produkt ma delikatniejszą konsystencję i pozwala uniknąć wrażenia ziarnistości.

Przemysł napojów: Stosuje się go do przetwarzania składników napojów stałych (takich jak herbata mleczna w proszku, białko w proszku), napojów o smaku owocowym itp. Biały granulowany cukier w proszku jest łatwo rozpuszczalny i nie zawiera osadu, poprawiając smak napojów.

Przemysł cukierniczy: Nadaje się do produkcji żelków, twardych cukierków, czekoladek itp. Ultradrobny proszek może skrócić czas gotowania, poprawić połysk i gładkość tekstury cukierków.

Przetwarzanie gruboziarniste: Może zastąpić ultradrobny młynek do kukurydzy na małą skalę do przetwarzania mąki kukurydzianej, mąki jaglanej, mąki owsianej itp. i jest stosowany do proszku zastępującego mączkę gruboziarnistą, uzupełniającej żywności dla niemowląt i innych produktów, biorąc pod uwagę wymagania przetwarzania zarówno cukru, jak i zbóż.

Inne dziedziny: Stosuje się go w takich gałęziach przemysłu, jak produkty mleczne (aromat mleka w proszku), produkty zdrowotne (składniki odżywcze w proszku) i karma dla zwierząt domowych, spełniając wymagania dotyczące drobnego mielenia różnych materiałów.

Środki ostrożności dotyczące stosowania ultradrobnego rozdrabniacza cukru białego

Przed karmieniem należy upewnić się, że wilgotność białego cukru granulowanego wynosi ≤5%. Wilgotne materiały należy wcześniej wysuszyć; w przeciwnym razie łatwo jest spowodować przyklejenie się wnęki i zatkanie materiału. W przypadku przetwarzania ziaren takich jak kukurydza, wymagania dotyczące zawartości wilgoci powinny być zgodne z wymaganiami ultradrobnego młynka do kukurydzy (≤8%), aby uniknąć wpływu na wydajność mielenia.

Przed pierwszym uruchomieniem należy sprawdzić, czy komora mielenia jest czysta i czy wszystkie elementy łączące są szczelne, a następnie dolać oleju smarowego do wymaganej kreski. Po uruchomieniu pozostaw go na biegu jałowym przez 3 minuty. Karmienie można rozpocząć dopiero wtedy, gdy nie słychać żadnych nietypowych dźwięków.

Karmienie powinno być równomierne i ciągłe. Surowo zabrania się jednoczesnego podawania dużej ilości materiałów. Zaleca się stosowanie go w połączeniu z automatycznym urządzeniem podającym. Surowo zabrania się wrzucania zanieczyszczeń metalowych, kamieni lub innych twardych przedmiotów do otworu zasilającego, aby zapobiec uszkodzeniu młotka szlifierskiego i wykładziny.

Jeżeli podczas pracy urządzenia pojawi się alarm o zablokowaniu materiału, należy natychmiast zatrzymać maszynę i odciąć zasilanie. Materiał należy oczyścić dopiero po całkowitym zatrzymaniu obrotu komory mielącej. Surowo zabrania się uruchamiania maszyny w celu czyszczenia.

Regularna konserwacja wymaga regularnej kontroli stanu zużycia młotka szlifierskiego. Gdy zużycie przekracza 3 mm, należy je wymienić na czas. Co tydzień czyść koło klasyfikacyjne i separator cyklonowy, aby zapobiec gromadzeniu się kurzu wpływającego na dokładność klasyfikacji. Przed dłuższym nieużywaniem urządzenia należy dokładnie oczyścić z pozostałości materiałów we wnęce, nałożyć olej antykorozyjny, a następnie umieścić urządzenie w suchym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Operatorzy muszą nosić maski przeciwpyłowe, okulary ochronne i inny sprzęt ochronny. Miejsce pracy urządzenia powinno być dobrze wentylowane. Podczas przeprowadzania konserwacji i napraw należy odłączyć główne zasilanie, aby zapobiec wypadkom porażenia prądem.

Często zadawane pytania

P1: Czy podczas kruszenia białego granulowanego cukru we wnęce pojawią się grudki i przyklei się do wnęki?

Odp.: Nie. Sprzęt jest specjalnie wyposażony w zapobiegającą przywieraniu wnękę szlifierską i obojętną powłokę. Tymczasem system kontroli temperatury z podwójną pętlą może ściśle kontrolować temperaturę mielenia, zasadniczo rozwiązując problem zbrylania się i przyklejania białego granulowanego cukru do wnęki. W rzeczywistym użyciu wyładunek jest gładki i nie pozostawia osadów, co jest również jedną z naszych głównych zalet w porównaniu ze zwykłymi kruszarkami.

P2: Czy sprzęt może go zmiażdżyć na najdrobniejszy biały cukier w proszku o rozmiarze oczek 1500? Jaka jest przybliżona zdolność produkcyjna?

Odpowiedź: Jasne. Urządzenia typu ST-600 mogą osiągnąć maksymalne rozdrobnienie 1500 mesh. W tej chwili zdolność produkcyjna białego cukru granulowanego wynosi około 400kg/h. Zmniejszenie wymagań dotyczących stopnia rozdrobnienia umożliwia dalsze zwiększenie wydajności produkcyjnej. W szczególności można go elastycznie regulować za pomocą systemu sterowania w zależności od zapotrzebowania produkcyjnego.

P3: Czy w porównaniu z ultradrobnym młynkiem do kukurydzy Twojej firmy koszty konserwacji tego sprzętu są wyższe?

Odp.: Koszty utrzymania są podobne lub nawet niższe. Podstawowe wrażliwe części (takie jak łożyska i uszczelnienia) obu urządzeń są wymienne, co skutkuje niższymi kosztami zakupu. Co więcej, zużycie młota szlifierskiego spowodowane mieleniem białego granulowanego cukru jest mniejsze niż podczas przetwarzania kukurydzy, co skutkuje dłuższą żywotnością młota szlifierskiego i większą zaletą w zakresie długoterminowych kosztów konserwacji.

P4: Czy istnieje jakakolwiek gwarancja na obsługę posprzedażną?

Odp.: Sprzęt objęty jest roczną gwarancją na całą maszynę i zapewnia dożywotnią pomoc techniczną.

P5: Jeśli konieczne jest przetworzenie cukru pudru o różnym stopniu rozdrobnienia, czy wygodnie jest przełączać się między nimi?

O: Bardzo wygodne. System sterowania PLC urządzenia jest wstępnie ustawiony na pięć powszechnie używanych parametrów: 200 mesh, 500 mesh, 800 mesh, 1200 mesh i 1500 mesh. Możesz bezpośrednio do nich zadzwonić jednym kliknięciem, aby dokończyć przełączanie. Jeśli istnieją specjalne wymagania dotyczące dokładności, parametry można również ustawić ręcznie i zapisać w celu wygodniejszego późniejszego wywołania. Logika działania jest taka sama, jak metoda regulacji parametrów ultradrobnego młynka do kukurydzy i bardzo łatwo jest rozpocząć pracę.